Чому кавові пакети розширюються?

Apr 17, 2024 Залишити повідомлення

Що робити, якщо упаковка кави розширюється? У чому причина цього? Як виробник упаковки, wenxi Packing має багатий досвід у налагодженні виробництва пакетів для упаковки кави, і деякі клієнти та друзі також відреагували на цю проблему розбухання пакетів. Це не проблема якості пакувального мішка, а те, що ви не вибрали правильний пакувальний мішок.

Під час смаження кавові зерна вироблятимуть вуглекислий газ. На початку вуглекислий газ прикріплюється лише до поверхні кавових зерен. У міру збільшення часу смаження та зберігання вуглекислий газ буде поступово вивільнятися з поверхні, щоб підтримувати пакувальний мішок. Кількість вуглекислого газу сильно залежить від ступеня обсмаження кави. Кавові зерна з вищим ступенем обсмаження в більшості випадків виділяють більше вуглекислого газу. 100 г смажених кавових зерен можуть виробляти 500 куб. см вуглекислого газу, тоді як відносно низько обсмажені кавові зерна виділяють менше вуглекислого газу. Іноді виділення великої кількості вуглекислого газу може порушити упаковку кавових зерен, тому з точки зору безпеки та якості необхідно знайти спосіб вивільнення вуглекислого газу, і в той же час кавові зерна не повинні занадто сильно піддаватися впливу кисню. Так багато клієнтів вибирають пакети для кави WENXI Packing з одностороннім дегазаційним клапаном.